12. december 2016

Til- og frakort til at skrive ud

Mange af kludene, jeg strikker, bliver givet væk som små gaver. Disse to lilla klude har jeg givet til en veninde, som er glad for lilla og som har et lilla køkken.



Jeg synes, det er sjovt at lave mine egne til- og frakort til julegaverne og det er endnu sjovere, hvis du også har lyst til at bruge dem, så her er de til fri afbenyttelse.









Jeg ønsker jer allesammen en rigtig god og hyggelig adventsuge.


2. december 2016

Ugens klud

















Min bunke af miljøvenlige hjemmestrikkede klude vokser. Her er der et lille udvalg. Jeg er blevet bidt af bacillen og ser nye mønstre og farver overalt. Idag har jeg lyst til at dele mønsteret på den røde klud med jer. Så har du brug for et lille overskueligt strikketøj og samtidig lyst til at gøre noget godt for miljøet ved at bruge hjemmelavede bomuldsklude istedet for engangskludene der indeholder mikroplast, så er opskriften her. Jeg har igen brugt bomuldsgarnet fra Søstrene Grene, der går lidt mindre en et nøgle til en klud på ca. 30x30 cm.

Jeg slår 74 masker op.

1. pind: 2 r, 2 vr gentages hele pinden
2. pind: ret hele pinden

Det kan da ikke blive nemmere, så det er et godt se-fjernsyn-håndarbejde.
















Mange bliver glade for at få kludene i gave - det passer jo godt i denne tid.

Se alle mine kludeopskrifter her.

Jeg ønsker alle en rigtig god weekend.





















I have completely fallen i love with knitting dish-cloths. I see new patterns and colours everywhere. They work well as small gifts and they are fun to make plus they are better for the environment than the disposable ones containing micro plastics. Would you like to try this one out? I give you the pattern here:

Cast on 74 stitches.

Row 1: knit 2, purl 2, repeat to the end

Row 2: knit all the stitches to the end

It does not get any easier than that. 

I wish you all a lovely weekend.

28. november 2016

Nem granola med mandler og nødder

9 ud af 10 morgener spiser jeg hjemmelavet græsk yoghurt med masser af frugt, bær og granola. På den lækre madblog foodfanatic.dk har jeg fundet en god og nem opskrift, som bliver brugt igen og igen. Den består af hørfrø, mandler, hasselnødder, honning, smør, solsikkekerner, græskarkerner, sesamfrø og havregryn - ingredienser som jeg stort set altid har i huset - for det meste økologisk.

Opskriften giver ca. 6 dl.

1 dl mandler
1 dl hasselnøddekerner
1,5 dl blandede frø
2 dl havregryn
125 g honning
30 g smør

Varm honning  og smør op i en gryde, til smørret er smeltet og honningen er flydende. Kom nødder, frø, kerner og havregryn i gryden og vend godt rundt. Spred blandingen ud på bagepapir på en bageplade og bag i en 150 grader ovn i ca. 25 - 30 minutter, til det hele er godt gyldent. Hold godt øje med det, for pludselig går det stærkt. Tag det ud af ovnen, adskil evt. med et par gafler og lad det køle helt af. Granolaen bliver sprød, når den er kold. Opbevar den i en lufttæt beholder i op til et par uger.

9 out of 10 mornings I eat homemade greek yoghurt with lots of fruit, berries and granola. I have found a recipe that I think is really easy and delicious with honey, nuts, seeds and oatmeal. 


Yields approx. 6 dl


1 dl almonds

1 dl hazelnuts
1.5 dl mixed seeds (sunflower, flax, sesame, pumpkin)
2 dl oalmeal
125 grams honey
30 grams butter

Heat the honey and butter on low heat in a pan until the butter is melted and the honey is fluid. Add nuts, seeds and oatmeal to the pan and mix well. Spread on a baking sheet in a tin and bake in oven on 150 degrees celsius for 25 to 30 min. until golden. Keep an eye on it so that it do not burn. Remove from oven. Let cool completely - the granola becomes very crisp when it cools off. Keep in an airtight container for up to a couple of weeks.

25. november 2016

Karklud i ret og ribstrik


ugens klud er strikket i rib og retstrik. jeg havde lyst til at lave en lidt større klud denne gang og så var det jo bare at slå flere masker op. 

igen har jeg brugt bomuldsgarnet fra søstrene grene som fåes i mange fine farver. jeg slog 74 masker op på pinde 3 og strikkede først 4 pinde med 2 ret og 2 vrang, så 4 pinde retstrik - de 8 pinde udgør hele mønsteret. fortsæt til kluden er nogenlunde kvadratisk (du kan se en nem måde at finde ud af det på her). kluden måler ca. 30 x 30 cm.

the cloth of the week pattern: cast on 74 stitches on needles 3 mm. rows 1-4: knit 2, purl 2, rows 5-8: knit all stitches. knit until the cloth is square - it measures approx. 30x30 cm. 

8. november 2016

vaskeklude i perlestrik

jeg er blevet helt vild med at strikke vaskeklude og karklude. det er et stykke håndarbejde, som man kan have med sig alle steder, for det fylder så lidt og så bliver man hurtigt færdig. kludene bliver ca. 28 x 28 cm i bomuldsgarnet fra Søstrene Grene på p. 3. har du også lyst til at prøve, så er opskriften her:

slå 62 masker op og strik perlestrik 1. p.: tag første maske løs af, strik så 1 ret, 1 vr. pinden ud. slut med 1 ret. 2. p.: tag første maske løs af og strik ret over vrang og vrang over ret. slut med 1 ret. fortsæt til arbejdet måler det samme i højden som i bredden. held og lykke.