Strikkedille

Jeg er helt vild med at strikke betræk til glas. Denne gang er det Mjød-ølglasset fra IKEA, det er gået ud over.

Jeg har strikket en masse af disse før, men som vaser. Da jeg var på messe i efteråret, var der én af dem, der købte en af mig, som sagde, at hun skulle bruge den som lysestage med et bloklys i. Det måtte jeg jo også prøve - resultatet er her. Jeg lavede to i samme farve og med det samme men lidt forskudte mønster. Jeg er igang med et andet sæt i en rigtig fin støvet blå, som du skal få se her på bloggen, når jeg bliver færdig med den. De grå på billedet ligger nu i min lille butik.

 Photo: tempo.dk

I really love knitting covers for glasses. This time the MJØD beer glass from IKEA has been covered up. I have made some of these before but as vases. This time I made two in the same colour, but with the pattern in different positions. They are now for sale in my shop.

Pose til mobilen

For tiden øver jeg mig på maskinstrikningens kunst. Det er ikke altid, det går, som jeg ønsker, men ind i mellem, kommer der dog noget brugbart ud af det.

I sidste uge strikkede jeg et stykke stribet stof. Prinsesse nr. 3 kom for et stykke tid siden og sagde, at hun ønskede sig en pose til mobilen. Stoffet fra sidste uges strikkemaskineforsøg blev så brugt bl. a. til denne mobilpose, som faldt i god jord hos prinsessen.

Photos: tempo.dk

I used this machine knitted fabric to make a long wanted mobile cover for Princess #3. I am proud to say that she loves it and there is a good chance that she will actually use it.

Prinsessetøfler

Disse tøfler skal varme små prinsessefødder.

 Photo: tempo.dk

These slippers are custom made for a little princess.

Have a nice Monday.

Gang i det lille pølsemageri

Jeg er så heldig at have en datter, der er mere en gennemsnitlig interesseret i at lave god rustik mad. Det resulterer i, at jeg bliver trukket med til slagteren for at handle rigtig mad. Igår var vi således på en rigtig-mad-indkøbs-ekspedition til slagter Idsøe, hvor der bl. a. blev handlet lever, tarme og spæk til den store guldmedalje. Så gik turen hjem for at finde køkkenmaskinen inkl. pølsehorn og producere pølser i metervis. Vi havde ikke prøvet det før, og du skal ikke gøre det, hvis du ikke har lyst til at blive afhængig af velsmagende pølser lavet af rigtigt kød og uden en masse "E-vitaminer". Selv de største skeptikere i vores lille flok herhjemme måtte indrømme, at storesøsters pølser var gode. Inspirationen er hentet fra diverse artikler og opskrifter i dagspressen og fra denne madblog, som var ny for mig for et par dage siden, men som jeg helt sikkert kommer til at følge lidt tættere.

Leveren blev til en velsmagende god gammeldags leverpostej, som faktisk smager lidt af lever.

Først skal kødet og spækket hakkes

så skal det æltes med de resterende ingredienser

så trædes tarmen på pølsehornet på køkkenmaskinen

så stoppes tarmen med farsen - det er lettest at være to om dette - en som fylder kødet i køkkenmaskinen og en som passer tarmen.

først stoppes hele tarmen og så laves pølserne i den ønskede længde ved at sno tarmen. Som det ses på billedet nedenfor, så bandt vi lidt kødsnor rundt om alle mellemrummene for at være sikker på, at pølserne ikke går op.

Her er så de færdige pølser på stegepanden.

God weekend.

Custom made kræmmerhuse

Disse kræmmerhuse er lavet af uld og hør og pyntet med Swarowski-krystaller. Jeg måtte lige knipse lidt billeder af dem, inden jeg afleverede dem til kunden, der har bestilt dem, selvom lyset var helt forfærdeligt igår. Heldigvis blev kunden så begejstret for dem, at hun med det samme bestilte yderligere to.

 Photo: tempo.dk