28. april 2018

Ramsløgpesto

For English, please scroll further down.

Det er forår og ramsløgen pibler frem rundt omkring. Ramsløg er rig på jern og c-vitamin og populær i pesto. Her får du mit bud på ramsløgpesto.

Ramson pesto

Du skal bruge:

En håndfuld ramsløg
1 dl olivenolie
1 ss pinjekerner
20 gram parmesanost






Ramson pesto


















Sådan gør du:

Riv parmesanosten, blend sammen med alle de andre ingredienser. Pestoen holder sig et stykke tid i en lufttæt beholder i køleskabet.

Ramson pesto



















Sådan ser ramsløg ud på voksestedet. Tag dig en tur ud i dit nærområde og se, om du ikke også har ramsløg et sted.

It is spring and time for ramson. Ramson is rich in vitamin c and iron and it tastes wonderful in pesto. The above photo shows ramson where it grows.

You need:

A handful of ramson
20 grams parmesan cheese
100 ml olive oil
1 tbsp pine nuts

You do:

Grate the parmesan and blend everything together. The pesto keeps for a while in an airtight container in the fridge.

Enjoy!

10. april 2018

Vaskeanvisning for strikkede klude

For English please scroll further down.

Hvordan behandle sine hjemmestrikkede klude bedst?

Der er stor forskel for garn til garn, noget garn smitter mere end andet, så vælg en god kvalitet. Et godt tip er, at man lægger kludene i blød i koldt vand i 24 timer, før de bliver vasket første gang, og derefter vaske dem ved de grader, der er anvist på garnet. Så suger de bedre. Vask altid de samme farver sammen og undgå skyllemiddel, da dette lægger en hinde over, som gør at kluden suger mindre. Skyllemiddel er heller ikke godt for miljøet og har ingen rengørende effekt overhovedet.

Bunke af strikkede klude
How to treat your knitted cloths

Prevent bleeding by sorting your laundry by color and knitting your cloths in a good quality yarn. Soak the cloths for 24 hours before washing the the first time. That will increase their absorbtion ability. Avoid using fabric softener as it lowers the absorbtion ability of the cloth. Furthermore, fabric softener is not good for the environment.

Lilla karklud i ret og drejet ret

For English please scroll further down.

Her er opskriften på endnu en klud, som har et enkelt men meget fint mønster, der går over kun to pinde:

Lilla karklud i ret og drejet ret












Kluden måler 30x30 cm. Mønsteret er deleligt med 3 masker + 2. Den er strikket i bomuldsgarn, der passer til pinde 3,5.

Slå 59 masker op på p. nr. 3,5 og strik mønster således:

1. pind: 2 ret, *1 vrang, 2 ret*. Gentag fra *til * resten af pinden.

2. pind: 2 ret, *1 dr. ret, 2 ret*. Gentag fra *til* resten af pinden.
Strik til kluden måler 30 cm eller ønsket længde. Luk af.

Here is another very simple cloth pattern that runs over just two rows:

The pattern is divible by 3 stitches + 2. 

Cast on 59 stitches on needles 3.5 mm and knit pattern as follows:

Row 1: Knit 2, *purl 1, knit 2*. Repeat from *to* the rest of the row.

Row 2: Knit 2, *knit 1 twisted, knit 2*. Repeat from *to* the rest of the row.


Knit until the cloth measures 30 cm or the desired length. Cast off.

9. april 2018

Vafler med spinat og parmesanost

For English, please scroll further down.

Vafler er en god måde at få brugt resterne op på - man kan putte det meste i vafler. Jeg havde en rest kogt ris stående, som sammen med bl. a. spinat og parmesan blev til meget lækre vafler som passer til enten middag, frokost, et mellemmåltid, natmad eller morgenmad for den sags skyld.

Vafler med spinat og parmesanost











Du skal bruge:

1 dl kogte ris
3 æg
3 dl speltmel
2,5 dl mælk
1 dl parmesanost
500 gram babyspinat
50 gram smør

Topping:

1 dl kvark rørt med lidt citronsaft og en spiseske finthakket løg.

Jeg spiste mine vafler med strimlet parmaskinke.

Sådan gør du:

Blancher spinaten 1 min. i kogende letsaltet vand. Lad den dryppe af. Riv parmesanosten.

Bland mælk, mel, æg og parmesanost. Tilsæt spinaten. Lad hvile i min. 30 minutter før du bager vaflerne.

Vafler med spinat og parmesanost
Jeg håber, du synes ligeså godt om vaflerne som mig og kom gerne med dit bud på, hvad der smager godt i vafler.

Making waffles is a good way to use up scraps of leftovers. I made these waffles with spinach a bit of leftover cooked rice and parmesan cheese. They work well as dinner, lunch, snack or even breakfast.

You need:

100 ml boiled rice
3 eggs
300 ml spelt flour
250 ml milk
100 ml parmesan cheese (grated)
500 grams baby spinach
50 grams butter

For the topping:

100 ml sour cream - or like produce
1 tbl spoon finely chopped onion
a squeeze of lemon juice

How to make it:

Blanch the spinach 1 minute in boiling lightly salted water. Drain well.  

Mix milk, flour, eggs and the grated parmesan cheese in a bowl. Add spinach. Let rest for minimum 30 minutes before you cook the waffles.

Enjoy with the sour cream topping. I had strips of parma ham on mine. 

I would love to hear how you prefer your waffles.

4. april 2018

Grøn karklud i drejet rib

For English, please scroll further down.

Grøn karklud i drejet rib












Jeg har strikket bunkevis af klude og jeg elsker at eksperimentere med og finde på nye mønster, at se hvordan det se ud, når det bliver strikket i det bestemte garn eller den ene eller den anden farve. At strikke klude er en lidenskab for mig nu. Det gør mig glad: Det er virkelig tilfredsstillende at finde nye typer garn, hvor jeg nu end befinder mig og at have en følelse af, at jeg faktisk gør min lille bitte del for at leve mere miljørigtigt. Og så er det terapi at have små overskuelige strikkeprojekter. Desuden har jeg altid en lille gave på lur til hvem, det nu måtte være.


Denne klud måler 30x30 cm og er strikket i bomuldsgarn, der passer til pinde nr. 3,5. Mønsteret går over bare 2 pinde, så man kommer hurtigt ind i det.

Slå 59 masker op og strik mønster som følger:

1. pind: 2 ret,*1 vrang, 2 ret*. Gentag fra *til* indtil der er 3 masker tilbage. Strik disse 1 vrang, 2 ret.

2. pind: 2 ret,*1 drejet ret, 2 vrang*. Gentag fra *til*indtil der er 3 masker tilbage. Strik disse 1 dr. ret, 2 ret.

Gentag disse to pinde til kluden måler 30 cm eller den ønskede længde.


Grøn karklud i drejet rib












I have knitted loads of cloths now and I love experimenting and coming up with new patterns, seeing what they look like when knitted in that particular yarn and in this or that colour. Knitting cloths is a passion for me right now. It makes me happy: It is really satisfying to find new yarns on my way wherever that is, having a feeling that I actually do a tiny effort to be more eco-friendly and then there is the theraphy element of small and easy knitting projects. Plus I always have a small gift for whoever needs one.

This cloth measures approx. 30x30 cm and is knitted in cotton that fits needles 3.5 mm. The pattern is really easy, runs over just two rows so you will get into the rythm quite easily.

Cast on 59 stitches and knit pattern as follows:

The pattern is divisible by 3 stitches + 5 stitches.

Row 1: knit 2, *purl 1, knit 2*. Repeat from *to* until there are 3 stitches left. Purl 1, knit 2.

Row 2: knit 2, *knit 1 twisted, purl 2*. Repeat from *to* until there are 3 stitches left. Knit 1 twisted, knit 2.

Repeat these two rows until the cloth measures 30 cm or the desired size.

31. marts 2018

Gul karklud med tætte snoninger

Gul karklud med tætte snoninger















Denne klud er strikket i bomuldsgarn, der passer til pinde 3,5. Løbelængden er 135 meter.

Mønsteret er deleligt med 4 masker + 2 masker. Kluden måler ca. 30 x 30 cm.

Slå 68 masker op.

1. pind: 1 ret, 1 vr, *4 ret, 2 vr.* gentag fra * til * pinden ud. Afslut med 1 ret.
2. pind: 1 ret, *ret over ret, vr. over vr.* gentag fra * til * pinden ud. Afslut med 1 ret.
3. pind. 1 ret, *ret over ret, vr. over vr.* gentag fra *til* pinden ud. Afslut med 1 ret.
4. pind: 2 ret, *4 vr., stik p. bag ind i 2. retmaske og strik den ret, lad masken sidde på p. og strik første maske ret, lad begge masker glide af pinden, gentag fra * til * pinden ud. afslut med 2 ret.

Jeg har tidligere lagt en opskrift ud på en klud med snoninger, der er lidt mindre tætte end dem på denne klud. Den finder du her.

Gul karklud med tætte snoninger
















This cloth is knitted in cotton on 3.5 mm needles.

The pattern is divisible by 4 stitches + 2 stitches. The cloth measures approx. 30x30 cm.

Cast on 68 stitches.

Row 1: knit 1, purl 1, *knit 4, purl 2*. Repeat from *to* the rest of the row. End by knitting 1.

Row 2: knit 1, *knit on knitted stitches, purl on purled stitches*. Repeat from *to* the rest of the row. End by knitting 1.

Row 3: knit 1, *knit on knitted stitches, purl on purled stitches*. Repeat from *to* the rest of the row. End by knitting 1.

Row 4: knit 2, *purl 4, stick the needle into the back of the second stitch and knit it, leave the stitch on the needle and knit the first stitch. Let both stitches slip off the needle*. Repeat from *to* the rest of the row. End by knitting 2 stitches.

27. marts 2018

Oppskrifter på tre strikkede karklude i hør

For English, please scroll further down.

Vi gider ikke de der ækle plastikklude. De strikkede klude er mere miljøvenlige, de er pænere og så er de håndlavede. At strikke klude kræver ikke så meget koncentration fra de fleste, ihvertfald ikke når du har gjort det nogle gange.


Oppskrifter på 3 strikkede karklude i hør












Jeg tror, at de fleste vil blive glade for at få hjemmestrikkede klude i gave.

Oppskrifter på 3 strikkede karklude i hør












Klud nr. 1

Alle kludene er strikket i hør fra Karen Noe, fordi jeg er en hør-freak (hvis du har lyst til at høre hvorfor, kan du læse det her), men de kan sagtens strikkes i almindeligt bomuldsgarn blot det passer til pinde nr. 4. Selvfølgelig kan du jo bare strikke dem i tyndere garn med tyndere pinde og afpasse antallet af masker derefter. Der er ingen universalstørrelse på karklude - du laver den størrelse, du vil have, hvilket jo også er en af fordelene ved at lave dem selv.

Jeg sværger til rundpinde, da de ikke tager så meget plads og så falder maskerne ikke så let af, når man har strikketøjet liggende, men det bestemmer du jo selv.

Disse klude er strikket til en veninde, der lige har fået et stort lækkert nyt moderne landkøkken. Jeg havde svært ved at skjule misundelsen, da jeg var på besøg. Hun har haft god hjælp af sine personlige stylister med indretningen og har fået strengt besked om, at det ikke er alle farver, man sådan lige kan putte ind sådan et sted, så jeg spurgte forsigtigt, om det ville være OK med sort. Og det ville det. Så håber jeg bare, at de bliver godkendt.

Nå nu til opskrifterne. Alle kludene måler 30x30 cm.

Klud 1:

Slå 55 masker op på pinde nr. 4 og strik første p. ret. Derefter strikkes mønster som følger:

Mønsteret er deleligt med 4 masker + 3 masker.

1. pind: *3 ret, 1 vrang*. Gentag fra *til* resten af pinden. Afslut med 3 ret.

2. pind: ret

Gentag disse to pinde til kluden måler 30 cm eller den ønskede størrelse. Luk af.

Oppskrifter på 3 strikkede karklude i hør












Klud 2:

Slå 57 masker op og strik første pind ret. Strik derefter mønster som følger:

Mønsteret der deleligt med 2 masker.

1. pind: 2 ret, *1 vrang, 1 ret*. Gentag fra *til* til der er 3 masker tilbage. Strik disse 1 vrang, 2 ret.

2. pind: ret.

Gentag disse to pinde til kluden måler 30 cm eller den ønskede størrelse. Luk af.

Oppskrifter på 3 strikkede karklude i hør











Klud 3:

Slå 54 masker op og strik første pind ret. Strik derefter mønster som følger:

Mønsteret er deleligt med 4 masker + 2 masker.

1. pind: 2 ret, *2 vrang, 2 ret*. Gentag fra *til* resten af pinden.

2. pind: ret.

Gentag disse to pinde til kluden måler 30 cm eller den ønskede størrelse. Luk af.

I am done with the ugly disposable micro plastic dish cloths. The knitted ones are much more eco-friendly, they look nicer and they are hand made. It does not take a lot of concentration to knit your own - especially when you have practised a little.

I usually use circular needles as it is easier to keep the stitches on the needles when you are not knitting. These cloths are knitted in a four-ply yarn with a quarter cotton and three quarters linen. I really love linen - it is much more eco-friendly to cultivate as it does not require as much water as cotton, it is pest resistant and therefore does not require a lot of pesticides and it can be grown in the Northern hemisphere - does not have to travel over vast distances. Lastly, it is compostable - just compost it with your bio vaste. Now for the patterns: 

Cloth 1:

Cast on 55 stitches on 4 mm needles. Knit the first row and then knit pattern as follows:

The pattern is divisible by 4 stitches + 3 stitches.

Row 1: *knit 3, purl 1*. Repeat from *to* the rest of the row. End by knitting 3.

Row 2: knit the whole row.

Repeat these to rows until the cloth reaches 30 cm or the desired size. Cast off.


Cloth 2:

Cast on 57 stitches on 4 mm needles. Knit the first row and then knit pattern as follows:

The pattern is divisible by 2 stitches.

Row 1: Knit 2, *purl 1, knit 1*. Repeat from *to* until there are 3 stitches left. End with purl 1, knit 2.

Row 2: Knit the whole row.

Repeat these two rows until the cloth measures 30 cm or the desired size. Cast off.


Cloth 3:

Cast on 54 stitches on 4 mm needles. Knit the first row and then knit pattern as follows:

The pattern is divisible by 4 stitches + 2 stitches.

Row 1: Knit 2, *purl 2, knit 2*. Repeat from *to* the rest of the row.

Row 2: Knit the whole row.

Repeat these two rows until the cloth measures 30 cm or the desired size. Cast off.

I hope you will enjoy the patterns and your new self-made dish cloths.

24. marts 2018

Mintgrøn karklud med firkantmønster

For English please scroll further down.

Mintgrøn karklud med firkantmønster











Kluden måler 30x30 cm og er strikket i bomuldsgarn, der passer til pinde nr. 3,5.

Mønsteret er deleligt med 6 masker + 7 masker.

Slå 55 masker op på p. 3,5 og strik mønster:

1. pind: 1 ret, *5 vrang, 1 ret*. Gentag fra *til* resten af pinden.
2. pind og alle lige pinde: ret
3. pind: 2 ret, *3 vrang, 3 ret*. Gentag fra *til* resten af pinden.
5. pind: 3 ret, *1 vrang, 5 ret*. Gentag fra *til* resten af pinden.
7. pind: 2 ret, *3 vrang, 3 ret*. Gentag fra *til* resten af pinden.
9. pind: 1 ret, *5 vrang, 1 ret*. Gentag fra *til* resten af pinden.
10. pind: ret.

Disse 10 pinde udgør mønsteret.

Mintgrøn karklud med firkantmønster
The cloth is knitted in cotton yarn that fits needles 3.5 mm and measures 30x30 cm.

The pattern is divisible by 6 stitches + 7 stitches.

Cast on 57 stitches and knit pattern as follows:

Row 1: Knit 1, *knit 5, purl 1*. Repeat from *to* the rest of the row.
Row 2 and all even rows: knit all stitches.
Row 3: Knit 2, *purl 3, knit 3*. Repeat from *to* the rest of the row.
Row 5: Knit 3, *purl 1, knit 5*. Repeat from *to* the rest of the row.
Row 7: Knit 2, *purl 3, knit 3*. Repeat from *to* the rest of the row.
Row 9: Knit 1, *purl 5, knit 1*. Repeat from *to* the rest of the row.
Row 10: Knit all stitches.

Repeat these 10 rows until the cloth reaches the desired size. Cast off.

Mintgrøn karklud med firkantmønster

21. marts 2018

Havregrød med honningstegt banan og peanutbutter

For English - please scroll a bit further down.

Jeg elsker morgenmad og en af mine store favoritter, som stort set kommer på bordet hver dag, er havregrød i forskellige varianter. Mest er det havregrød, der bliver lavet i mikroovnen med bare havregryn og vand. Så varierer toppingen en del, men denne variant er virkelig god, så jeg tænkte, at jeg ville dele den med jer. Så håber jeg bare, at I også synes, den er god.

Havregrød med honningstegt banan og peanutbutter



















Dette skal du bruge:

En portion havregrød kogt efter anvisning på pakken.
Lidt smør
En tsk. honning
En klat peanutbutter
1/2 stor banan eller en hel lille
Lidt blåbær
Lidt mandler

Sådan gør du:

Smelt smør på en stegebande. Tilsæt honning og steg bananen på begge sider til den er gylden.
Hæld grøden i en skål eller tallerken. Top med banan, bær, nødder og peanutbutter.

Havregrød kan jo laves med vand, som jeg plejer, men også med mælk. Her er der jo efterhånden mange muligheder. Man kan enten bruge almindelig mælk eller nødde-, soja-, havre-, eller en anden type mælk. Derfor passer denne opskrift også til vegeanere.

Havre er meget sundt. Det indeholder en masse vigtige næringsstoffer og så er det blodsukkerregulerende. Havre er glutenfrit og kan derfor ofte tåles af glutenallergikere.

I love breakfast and oatmeal is a stable in my diet. I eat it almost every day. The topping varies according to the state of my fruit and nut inventory, sometimes I eat my oatmeal with a fruitsalat, sometimes with just apples or oranges, peanutbutter and almonds. The other day I tried it with honey fried banana, peanutbutter, almonds and blueberries. So yummy, I decided to share it with you. I really hope you like it too.

You need:

A serving of oatmeal - prepare it the way you like it with water or any kind of milk you wish.
A little butter
A teaspoon of honey
A dash of peanutbutter
Half of a large banan or one small one
A little blueberries
A little almonds.

To prepare:

Melt the butter in a frying pan and add the honey. Fry the banana on both sides until golden. Place oatmeal in a bowl and top with banana, peanutbutter, berries and almonds. 

Enjoy.

20. marts 2018

Chocolate chip cookies med peanutbutter og yogurt

For English, please scroll further down.

Jeg har stort set altid mørk chokolade, tyrkisk yogurt og peanutbutter i huset, da disse tre ingredienser i stor udstrækning indgår i vores morgen- og mellemmåltider. Idag skal jeg mødes med en gruppe venner, hvor vi altid har et eller andet lækkert med. Jeg tænkte derfor, at mit bidrag idag skulle laves af noget, jeg havde i huset. Jeg fandt grundopskriften på den lækre blog The Gourmet Rd. Udover de tre ingredienser, jeg allerede har nævnt, skal der også brun farin, salt, æg, vaniljesukker og natron i kagerne - altsammen noget, der stort set altid er i huset. At kagerne så også er helt uden mel, gør jo at glutenallergikere også kan få del i nydelsen. De er supernemme at lave og det tager ikke lang tid at lave dem heller. Måske kan man gå så langt som til at sige, at de også er lidt sundere end de traditionelle. Hvad synes du?

Chocolate chip cookies med peanutbutter og yogurt












Du skal bruge:

4 dl peanutbutter
1 dl græsk eller tyrkisk yogurt
1 1/2 dl brun farin
1 tsk vaniljesukker
1 tsk natron
2 æg
3 spsk peanuts uden salt (kan udelades)
100 gram mørk chokolade (hakket)

Bland alt i en skål. Lav kugler på størrelse med golfbolde - jeg fik 20 cookies ud af portionen - og sæt dem på en bageplade med bagepapir. Bag kagerne på 175 grader i ca. 12 minutter (tiden kan variere fra ovn til ovn, så hold øje med når kagerne begynder at revne på toppen, så er de klar til at komme ud). Lad dem afkøle på en bagerist.

Sparetip: For at spare på strømmen (til gavn for både din økonomi og miljøet) kan man slukke for ovnen et par minutter før kagerne er færdige og lade dem stå et par minutter længere i ovnen. 

Og så er det bare at se, om du kan vente til de er afkølet. Håber du synes om dem.

Chocolate chip cookies med peanutbutter og yogurt











Today I am going to meet up with a group of friends. We usually take something that we can enjoy together. Today I wanted to make something from ingredients I already had in the house. As we eat a lot of peanutbutter, dark chocolate and Greek or Turkish yogurt, we usually always have that in stock. I found this recipe at the beautyful blog The Gourmet Rd that included all the three above ingredients. I just had to add baking soda, brown sugar, vanilla, salt and eggs. I also added 3 tbls of whole peanuts but obviously that can be omitted. The cookies are super yummy and very easy and fast to make. Maybe they are also a little bit more healty than the traditional ones. What do you think?

19. marts 2018

Lilla karklud i ret og drejet ret

Lilla karklud af restegarn i ret og drejet ret



















For English please scroll further down.

Kluden måler 30x30 cm. Mønsteret er deleligt med 5 masker + 2. Den er strikket i bomuldsgarn, der passer til pinde 3,5. Da jeg godt kan lide, at bruge alt op, både når det gælder mad, garn og de fleste andre ting, har jeg strikket den i nogle rester, jeg havde liggende. Der er en tilfredsstillelse i at rydde op på denne måde, synes jeg.

Slå 57 masker op på p. nr. 3,5 og strik mønster således:

1. pind: 3 ret, *1 vrang, 4 ret*. Gentag fra *til * til der er 4 masker tilbage, strik disse 1 vrang, 3 ret.

2. pind: 3 ret, *1 dr. ret, 4 ret*. Gentag fra *til* til der er 4 masker tilbage, strik disse 1 dr. ret, 3 ret.

Strik til kluden måler 30 cm eller ønsket længde. Luk af.

Blev du fristet af drikken på billedet? Her kan du se, hvordan jeg lavede den. Den smager virkelig godt.

Lilla karklud af restegarn i ret og drejet ret

The pattern is divible by 5 stitches + 2. As I really enjoy using up everything both regarding yarn, food and most other things, I knitted this cloth in some purple scraps I had lying around. It is so satisfying to clean up this way, I think.

Cast on 57 stitches on needles 3.5 mm and knit pattern as follows:

Row 1: Knit 3, *purl 1, knit 4*. Repeat from *to* until 4 stitches remain. End with purl 1, knit 3.

Row 2: Knit 3, *knit 1 twisted, knit 4*. Repeat from *to* until 4 stitches remain. End with knit 1 twisted, knit 3.

Knit until the cloth measures 30 cm or the desired length. Cast off.

Did the lassi on the photo tempt you? Here's how I made it. It is really tasty.

Lilla karklud af restegarn i ret og drejet ret

Lassi med skovbær

 For English: please scroll further down.

Lassi med skovbær opskrift



















Lassi, som er den indiske variant af smoothie, smager super godt og er meget hurtig at lave.

Du skal bruge:

Godt 1 dl skovbær - jeg brugte frosne bær
2,5 dl yoghurt
1 tsk honning
1 tsk kardemomme
1 banan

Tip: har du bananer, du ved, du ikke kan nå at spise op, kan du skære dem i skiver og fryse dem ned for så at bruge dem næste gang, du får lyst til en lassi eller en smoothie. De kan selvfølgelig også bruges i banankage.

Lassi med skovbær opskrift



















Sådan gør du:

Blend alt sammen og hæld det i et glas.

Nyd det - jeg håber, du synes, det smager ligeså godt, som jeg gør.

Opskrift på kluden på det øverste billede, finder du her.

Lassi med skovbær opskrift



















Lassi is the Indian version of smoothies. A lassi is fast to make and it tastes wonderful.

You need:

1 cup plain yogurt
1/2 cup forest berries (I used frozen)
1 banana
1 tsp of cardamom
1 tsp of honey

TIP: If you have bananas you know you will not be able to use up, you can cut them i smaller pieces and freeze them for next time you feel like making a smoothie or a lassi. Of course you can use them in a banana bread too.

Mix everything in a blender. Pour in a glass and ENJOY.

Knitting pattern for the cloth on the upper photo is here.

18. marts 2018

Orange karklud med diagonalmønster i ret og vrang

Denne klud er strikket i en blanding af 3/4 hør og 1/4 bomuld. Andre af mine opskrifter i det samme garn finder du her.

Orange klud i hør med diagonalmønster












Mønsteret er deleligt med 3 masker + 3 masker

Slå 57 masker op på pinde nr. 4 og strik en pind ret og derefter mønster således:

1. pind: *3 ret, 3 vrang*. Gentag fra *til* pinden ud. Afslut med 3 ret.

2. pind og alle lige pinde: ret.

3. pind: 2 ret, *3 vrang, 3 ret*. Gentag fra *til* pinden ud. Afslut med 4 ret.

5. pind: 1 ret, *3 vrang, 3 ret*. Gentag fra *til* pinden ud. Afslut med 1 vrang, 1 ret.

7. pind: 1 ret, 2 vrang, *3 ret, 3 vrang*. Gentag fra *til* pinden ud. Afslut med 2 vrang, 1 ret.

9. pind: 1ret, 1 vrang, *3 ret, 3 vrang*. Gentag fra *til* pinden ud. Afslut med 1 ret.

11. pind: 4 ret, *3 vrang, 3 ret*. Gentag fra *til* pinden ud. Afslut med 3 vrang, 1ret.

Gentag disse 11 pinde til kluden har den ønskede størrelse. Luk af.

Orange klud i hør med diagonalmønster












Cast on 57 stitches and knit the pattern as follows:

Row 1: *knit 3, purl 3*. Repeat from *to* the whole row. End with knitting 3.

Row 2 and all even rows: knit all stitches.

Row 3: knit 2, *purl 3, knit 3*. Repeat from *to* the whole row. End  with knitting 4.

Row 5: knit 1, *purl 3, knit 3*. Repeat from *to* the whole row. End with purl 1, knit 1.

Row 7: knit 1, purl 2, *knit 3, purl 3*. Repeat from *to* the whole row. End with purl 2 knit 1.

Row 9: knit 1, purl 1, *knit 3, purl 3*. Repeat from *to* the whole row. End with knitting 1.


Row 11: knit 4, *purl 3, knit 3*. Repeat from*to* the whole row. End with purl 3, knit 1.

Repeat these 11 rows until the cloth reaches the size you 
want. Cast off.

Orange klud i hør med diagonalmønster